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食品添大红鹰产品

世界各国对食品添大红鹰的定义不尽相同,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添大红鹰定义为:食品添大红鹰是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添大红鹰范围内。

随着中国综合国力的迅速提高和科学技术的不断进步,中国的食品工业快速发展,加工食品的比重成倍增加,食品的种类花色日益繁多,我们生活中接触到的食品添大红鹰也随之变得越来越多,人们对食品添大红鹰给食品安全带来的问题也越来越关注。

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